18+

Сайт о ВИНЕ, КОНЬЯКЕ и БРЕНДИ.
Здесь вы найдете описания этих божественных напитков не сухим языком профессионалов, а от простых людей, которые ценят их вкус.

Статьи >> Вина >> Греция >> Вино Greek Wine Cellars D.K.S.A Nightingales ( Греция )
  Греция
23.06.2014 13:19
Вино Greek Wine Cellars D.K.S.A Nightingales ( Греция )

Вино Greek Wine Cellars D.K.S.A Nightingales ( Греция )

Страна/Регион: Греция, Родос

Напиток: Вино Nightingales ( Греция )

Производитель: Greek Wine Cellars D.K.S.A ( Греция )

Тип вина: белое, сухое

Сорт винограда: белый или белые автохтонные сорта винограда Греции

Миллезим: -

Алкоголь: 11.5%

Куплен: где то в Греции

Цена: подарок, поэтому бесценно

Место и время: вечер трудного дня, квартира​ , семейный ужин

 

Маленькая предыстория. К своему сожалению и даже стыду, никогда не удавалось попробовать вина Греции, более того, даже на курсах не проходили... Как обидно, а ведь когда-то Греция была одним из самых развитых и древних стран-производителей вина в мире, и история виноделия в этой стране ведет свое начало с 6500 лет до н.э.! Да, история как-то так складывается, что все великое распадается и как прах рассыпается, и превращается в что-то более скромное и почти даже позабытое, может это гордыня? Хорошо, не будем философствовать, хотя, Луи Пастер сказал: «В бутылке вина больше философии, чем во всех книгах», именно поэтому, перейдем к самой бутылочке той самой концентрированной философии.

Глядя на бутылку, столько вопросов в голове рождается, что не успевают выстраиваться в очередь, да, не привыкла я к такой этикетке, где все так обобщенно, и мысли разбегаются. Понятно, что вино греческое, белое, сухое, и это все, еще красивые соловьи на этикетке заливают, наверное, отвлекают от содержимого. Ну, еще видно, что оно приятного чистого светло-соломенного цвета, слегка в зеленотцу , и какая удобная для туриста крышка — завинчивающаяся, любо-дорого открывать без сподручных средств. Проштудировав мат.часть я поняла, что это скорее вино из белого автохтонного сорта винограда Атири (Athiri), хотя сорт на этикетке не указан, поэтому это может быть смесь из греческих сортов. Как же было любопытно испробовать это вино! Итак: аромат травы, луговых цветов, немного липы и даже сливок (ой!). Но, как же меня это вино обмануло, поманило и бросило! Я выпила глоток, не поняла, затем второй... опять что-то не то... Аромат манит, обещает, а вкус молчит, как партизан на допросе. Во рту никакого почти послевкусия, оно испаряется, его как будто в воронку засасывает, и никаких тебе воспоминаний во рту! Такое ощущение, что воды выпил. Что такое? Скорее всего, это простое вино, из недорогих, которое вас ни к чему не обязывает, да и вам оно, по сути, ничего не должно. Может быть, как раз таким ненавязчивым вином-водой и напиваются в Греции? Или оно вообще и не должно манить и соблазнять, пришел-выпил-и ушел? Не, а как же поговорить? В общем, я почувствовала себя жутко обиженной и брошенной... Такой свежий и многообещающий аромат, и такое разочаровывающее послесловие-вкус. А ведь когда-то греческое вино пользовалось популярностью в Италии, и они многому научились у греков... Но где сейчас итальянцы, а где греки? В Греции все есть, и хочется верить, что и хорошие вина тоже, надо будет съездить и самой проверить! Может амфора не та была, ведь упаковка тоже имеет значение!

Barcode ( штрих-код ); 5201006001908

 

С Уважением, Светлана.



 Назад
 
Все статьи
© vinivitis.com
При копировании/цитировании информации ссылка на сайт vinivitis.com обязательна !